Sałatka z roladkami z tortilli i łososia

Coś z niczego, czyli do jedzenia co tu zrobić ale się nie narobić. Efekt tego co było w lodówce, czyli sałatka prosta, klasyczna, do tego roladki z tortilli z łososiem. Mąż zjadł, przeżył i mu nawet smakowało. Wiec czy wy się skusicie?

Sałatka z roladkami z tortilli i łososia

sałatka:

• 1/3 główki sałaty lodowej
• 2 pomidory
• ogórek zielony
• cebula dymka
• papryka czerwona
• tymianek
• sól
• pieprz 
• ewentualnie ten sos winegret

rulony:

• tortille pszenne
• 150 g łososia wędzonego (ja dałam nasz bałtycki)
• kilka liści salaty lodowej
• 150 g serka kremowego z ziołami 
• 1/2 cytryny

Warzywa na sałatkę pokroić, wymieszać, doprawić solą, pieprzem lub sosem winegret. 

Łososia pokroić na kawałki, sałatę porwać na paseczki. Tortille podgrzać przez chwile na suchej patelni, następnie zdjąć, posmarować serkiem, położyć porcje sałaty, na to porcje łososia, skropić odrobiną cytryny i zwinąć w roladkę. Pokroić na kawałki, ułożyć na sałatce.