Kawa pomarańczowa z lodami

Rozpoczął się grudzień, a z nim przedświąteczny czas pełen zakupów, planowania prezentów, świątecznych melodii, wszechobecnych świątecznych wystaw, lampek, korzennych zapachów. Jak się zapewne domyślacie blog również podda się temu nastrojowi i od dzisiaj będą się pojawiały świąteczne propozycje. A zacznę od kawy, którą przygotowałam na warsztatach kawowych z Lawendowym Domem i Ania Starmach. Kawa jest klimacie zimowym, świątecznym więc idealnie się nada. 

Kawa pomarańczowa z lodami

• 2 łyżeczki rozpuszczalnej kawy
• 3 ciastka amaretti
• 1 łyżka likieru pomarańczowego np. cointreau
• 4 łyżki bitej śmietany
• 2 gałki lodów waniliowych
• 1 gałka lodów karmelowych lub czekoladowych
• sok z 1/2 pomarańczy
• skorka starta z pomarańczy 
• starta kostka czekolady gorzkiej 

Kawę rozpuść w 1/2 szklanki wody. Wymieszaj. Do wysokiej szklanki na dno wlej likier, wsyp pokruszone 2 ciasteczka amaretti. Włóż połowę lodów, wlej kawę, daj resztę lodów, wlej sok z pomarańczy. Wsyp pokruszone 1 ciasteczko. Na wierzchu ułóż bitą śmietanę. Posyp skórką pomarańczową i startą czekoladą.