Bagietki czosnkowe

Dzisiaj powrót to do przeszłości, czyli do starych zdjęć i przepisów dawno przeze mnie zrobionych. 

Czy zdarza się wam w sklepach kupować gotowe bagietki czosnkowe? Pewnie tak... a czy próbowaliście zrobić takie bagietki sami w domu? Pewnie nie... a przecież to prosta rzecz, którą z łatwością przygotujecie na kolacje dla całej rodziny i będzie to tańsza wersja niż te kupne. Wystarczy kawałek bułki, masło czosnkowe i piekarnik. Zapraszam.

Bagietki czosnkowe

• 2 bagietki (takie krótsze) lub bułki paryskie
• 8 łyżeczek masła
• 2 ząbki czosnku
• łyżeczka czosnku niedźwiedziego
• drobno starty ser

Masło utrzeć z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodać posiekane zioła np natkę. Ja dałam łyżeczkę czosnku niedźwiedziego. 

Bagietkę ponacinać na skos, uważając żeby nie przeciąć bułki do końca. W każde nacięcie nożem wsmarować masło czosnkowe. Z wierzchu posypać drobno startym serem, dobrze topliwym. Zapiekać w 200 st w piekarniku ok. 8-10 minut aż wierzch się zarumieni.