Sos orzechowy

Domowy sos orzechowy, idealny do dań azjatyckich. ja podaje go do mięsa, jako element dań z makaronem. Pasuje do szaszłyków. Można go jeść też z warzywami, jak lubicie. Polecam. 

Sos orzechowy

• 250 ml mleka kokosowego
• 5 łyżek masła orzechowego z orzeszkami
• sok z 1/2 limonki
• 1/2 łyżeczki kuminu
• 2 łyżki sosu sojowego
• szczypta mielonego chilli 

Do garnuszka wlać mleko kokosowe, dodać masło orzechowe, sok z limonki, sos sojowy, i przyprawy. Wymieszać, podgrzewać na małym ogniu ciągle mieszając aż sos zgęstnieje (ok. 5 minut). Podawać do dań azjatyckich, mięsa, makaronu.