Salatka z granatem

Podobno weekend ma być ładny i ciepły, więc może się wam przydać. Sałatka jest prosta, wystarczy kilka składników i gotowe. Składa się z pomidorów, salaty, fety jakiejkolwiek i pestek granatu. I jest pyszna. Sama czy z mięsem, obojętnie. 

Sałatka z granatem

• miks sałat
• pomidorki koktajlowe
• czerwona cebula
• feta np. kozia
• suszone pomidory
• pestki granatu z 1 połówki
• sos winegret 

sos: 

• 3 łyżki oleju rzepakowego
• 1 łyżka soku z cytryny lub sok z połówki limonki
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżeczka musztardy Dijon
• sok z 1/2 granatu
• sól do smaku
• pieprz do smaku

Cebulę pokroić w kostkę. Suszone pomidory na kawałki, fetę w kostkę. Do miski włożyć miks sałat, pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, suszone pomidory, fetę i pestki granatu. 

Składniki sosu dokładnie wymieszać, najlepiej w słoiczku. Wlać gotowy sos do sałatki, wszystko wymieszać.