Klasyka francuskiej kuchni, czyli pasztet z wątróbek drobiowych z pistacjami. To idealna przekąska, potrawa na kolacje czy przyjęcie, której przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a składniki nie są skomplikowane i poza masłem, towarem już prawie luksusowym, też nie są drogie. Smak pâté dopełniają słone pistacje, dzięki czemu pasztet smakuje wyjątkowo szczególnie z dodatkiem chrupiącej bagietki i kieliszka wina.
Dzisiaj zapraszam na prosta sałatkę. Jest w niej wszystko co lubię. Sałata mieszana, tuńczyk, awokado, jajko. Dodatkiem prażony słonecznik i sos winegret. tak niewiele potrzeba, by stworzyć pyszny, kolorowy i pełen smaku posiłek do pracy czy na lekką kolacje. Zapraszam.
Rzadko piekę chleby i raczej wybieram te łatwiejsze na drożdżach. Jednak tradycją jest już że na święta, na świąteczne śniadanie chleb zawsze piekę. W tym roku zamiast chleba 7 ziaren upiekłam chleb jogurtowy, wg przepisu który znałam w bazie termomiksa. Chleb wyszedł rewelacyjnie, podbił serca i podniebienia rodziny, która się nim zachwyciła. Tata wręcz oświadczył że taki chleb mam mu od dzisiaj piec co tydzień, bo jest lepszy niż z ich ulubionej piekarni. Dodam, że chleb jest bardzo prosty w przygotowaniu i szybki więc każdy sobie z nim da radę i może mieć pyszny, chrupiący, domowy chleb codziennie. Jedynie nie mogę wam pokazać przekroju bo zdjęcia pokrojonego nie zrobiłam, ale jak tylko upiekę go ponownie to uzupełnię ten brak. Polecam.
Szukałam pomysłu na nietypową babkę, a ze córka lubi bardzo herbatę matcha to gdy ten przepis wpadł mi w ręce postanowiłam właśnie, że ta babka pojawi się na naszym wielkanocnym stole. To babka z herbatą matcha z dodatkiem bananów. Pyszna, prosta, aromatyczna, idealna dla wielbicieli tej japońskiej herbaty. Wypiek polałam lukrem cytrynowym, gdyż świetnie się matcha komponuje ze smakiem cytryny. Polecam.
Wielkanoc już za tydzień i na pewno wielu z was szuka pomysłów co innego i ciekawego może podać na wielkanocny świąteczny stół. Ja dzisiaj proponuję wam babkę wielkanocną z warzyw, jajek i szynki w galarecie. Proste, eleganckie i smaczne danie. Może się znaleźć zarówno pośród potraw na wielkanocnym śniadaniu jak i stole, gdy przyjdą do was goście. Polecam babkę z warzywami w galarecie.
To jedno z najprostszych i przepysznych ciast jakie ostatnio zrobiłam. To bardzo czekoladowe ciasto na białkach. I właśnie białka to podstawowa zaleta tego ciasta, bo można zużyć biała które bardzo często mamy zamrożone po przygotowaniu innych ciast czy deserów. Mi białka zalegają po robieniu domowego ajerkoniaku. Tak więc polecam bo jest i szybkie i proste i pyszne. Przepis znaleziony tutaj.
Lubicie jednogarnkowe, kolorowe obiady, które przygotowuje się prosto, szybko, do tego z małą ilością użytych naczyń i z minimalnym wysiłkiem? Bo ja bardzo. I ta zapiekanka kurczak z warzywami w sosie pomidorowym właśnie należy do takich dań. Mięso, trochę pokrojonych warzyw i sos pomidorowy to prosty, jednogarnkowy i pyszny obiad. Udka w ten sposób przygotowane to danie niecodzienne, którym nakarmicie całą rodzinę, a które jest na tyle ciekawe że można podać je także na uroczystościach czy imprezach. Polecam. Przepis znaleziony na stronie cookido.
Środek jesieni, ale śliwki jeszcze nadal są, wiec jeśli do tej pory nie zrobiliście jeszcze domowych powideł to teraz jest ostatni dzwonek,...
%20(1).jpg)
