Przebój tiktoka makaron z pieczoną fetą i pomidorami

Do sprawdzenia tego przepisu, przeboju z tiktoka zabierałam się rok. Ale w końcu się udało i nie żałuję, bo ten makaron jest pyszny, żałuję za to że tak późno. Jedliśmy go już 2 razy w tym tygodniu. Jeśli o nim jeszcze nie słyszeliście to żałujcie. Makaron z pieczoną fetą i pomidorkami wymyśliła fińska isntagramerka i tiktokerka Jenni Häyrinen w trakcie pandemii. Jej przepis spotkał się z tak ogromnym zainteresowaniem, że był moment, w którym w Finlandii zabrakło w sklepach sera feta. Przepis bije rekordy oglądalności i powielania w social-mediach, bo naprawdę jest świetny. Minimum składników i pracy a maksimum zadowolenia i smaku. Polecam każdemu.

Przebój tiktoka makaron z pieczoną fetą i pomidorami  

• 250-300 g ulubionego makaronu np. spaghetti
• pomidorki koktajlowe (wg uznania ale tak 250 g najmniej) 
• kostka sera feta ok 200 g  
• oliwa z oliwek 
• 2 ząbki czosnku (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• szczypta pieprzu do smaku
• szczypta soli do smaku
• listki bazylii opcjonalnie

 

Nie podaję wam dokładnych proporcji, bo to zależy tak naprawdę od was ile ugotujecie makaronu, ile dodacie pomidorków, ile wlejecie oliwy czy 3 łyżki czy może ½ szklanki. I tak całość wyjdzie pyszna. Tylko pamiętajcie feta ma być oryginalna a nie produkt feto podobny. Sam przepis możecie dowolnie modyfikować np dodając chili, szpinak, pomidory suszone, czy inne ulubione dodatki.

Piekarnik rozgrzej do temperatury 190-200 st C. Na środek naczynia żaroodpornego włożyć kostkę sera feta, dookoła wsypać pomidorki koktajlowe (również obrane ząbki czosnku jeśli je dodajemy). Całość polać oliwą z oliwek (nie oszczędzać) i doprawić oregano, solą i pieprzem.

Naczynie włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez 30-35 minut w 190-200 stopniach. 

W międzyczasie ugotować ulubiony makaron. 

Po upieczeniu składników, wyjąć naczynie żaroodporne z piekarnika i wszystko ze sobą wymieszać, rozgniatając widelcem fetę, tak by powstał gęsty sos. 

Do sosu dodać ugotowany makaron.  Jeszcze raz całość dokładnie wymieszać. Można dodać posiekaną bazylię.  Smacznego!